“Más que un concurso gastronómico es un movimiento ciudadano alrededor de la diversidad cultural, patrimonial y gastronómica del centro de la ciudad”, así define Catalina Valencia, Secretaria de Cultura, Recreación y Deporte el Concurso Bogotá Sabe a Centro. Los participantes compiten en dos categorías, Plato de Bogotá Y Postre Carrera Séptima.
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