Sobre este episodio
5ta SARoCO, hacienda cultural y agroturística, ubicada en el municipio de Silvania (Cundinamarca), obtuvo el primer lugar en los II Galardones Iberoamericanos de Gastronomía en la Modalidad de Sostenibilidad.Los Galardones Iberoamericanos de Gastronomía premian las modalidades de gastronomía saludable, sostenible, solidaria, satisfactoria y global.